"Une halte certes qui pourrait être atypique mais qui en fait est d’un naturel et une simplicité chaleureuse. Le plaisir de trouver un établissement où lorsque l’on pénètre à l'intérieur on sort complètement du cadre des hôtels aseptisés, surfaits où il n’y a pas d'âme mais juste du confort matériel. Ici ce n’est pas le cas, si l’on tend et que l’on prête l’oreille, on ressent l'énergie du lieux et quel plaisir de retrouver des choses simples (une clé de chambre tout simplement, comme à...